Добавить задачу

Школьное питание: правила и рекомендации

Отправляя ребенка в школу, каждый родитель надеется, что администрацией обеспечены все условия не только для успешного обучения, но и для поддержания здоровья будущего поколения. В действительности, статистика показала, что лишь 21, 4% школьников России являются абсолютно здоровыми. Институтом возрастной физиологии РАО были выявлены факторы риска, имеющие негативное последствие на рост, развитие и здоровье школьников. К этим факторам относятся как стрессовая педагогическая тактика и повышенная интенсивность учебного процесса, так и несоблюдение школой требований физиологии и гигиены для успешной организации учебного процесса.

Помимо перечисленных факторов, основной проблемой сегодняшних образовательных учреждений являются несогласованные действия родителей и педагогического состава. То есть даже ежедневные беседы преподавателя о вреде и последствиях, например, неправильного питания, не могут быть усвоены ребятами без подкрепления полученных знаний личным примером родителей.

Также важным обстоятельством является своевременная подготовка домашнего задания. Ответы к домашним заданиям с 1 по 11 класс помогут получить хорошую оценку и проверить правильность ответов.

Что касается гигиенических и физиологических требований, то здесь приходится особенно тяжело: питание детей в стенах школы не всегда соответствует потребностям растущего организма в кальции, железе и прочих витаминах и минеральных веществах. Практически каждая столовая предлагает ученикам широкий выбор шоколадных батончиков, газированных напитков и чипсов, что явно противоречит принципам рационального питания. Естественно, что среднестатистический школьник предпочтет полноценному обеду из супа и второго блюда шоколадный батончик, да еще лимонадом его запьет. Такое отношение школы к питанию и желание заработать на здоровье детей возмущают большинство родителей, ведь рациональное питание является неотъемлемой частью здорового образа жизни ребенка. К счастью, в настоящее время система питания в общеобразовательных учреждений совершенствуется по следующим направлениям: повышение качества и контроля системам производства школьного питания, а также повышения информированности школьников в области рационального питания. Кроме того, употребление ребенком каши на завтрак заметно увеличит его успеваемость.

Снова обратимся к статистике: если несколько лет назад зрение учащихся падало на 30-40%, теперь этот показатель увеличивается в целых 3, а то и 4 раза! Причин, способствующих резкому ухудшению зрения школьников немало: это и неправильная организация рабочего места, и ненормированное расписание, и неограниченное время игры за компьютером, и, опять же, неправильное питание. Как родитель, вы обязаны обеспечить своего малыша светлым и просторным рабочим местом - желательно ближе к окну, источнику естественного света. Причем стол должен быть поставлен по отношению к окну так, чтобы свет падал на рабочую поверхность с левой стороны (разумеется, если ребенок не левша). Помните, что у младших школьников первые признаки зрительной усталости проявляются через 10 минут чтения или работы за компьютером, у учеников средних классов - через 25, а у детей старшей школы - спустя 25 минут.

От здоровья детей в школьный период зависит многое в их будущей жизни, поэтому следует проявлять особое внимание к состоянию организма ребенка в течение всего периода обучения в школе.